boone visite sur mon blog

je vou souhaite une super visite a vou tous bisou
 boone visite sur mon blog

# Posté le mercredi 12 mars 2008 10:07

Modifié le mardi 06 octobre 2009 11:13

voila mwa

 voila mwa
:D :D :) ;) $) ^^ :D
salut tout le monde voila je me presente je m'apelle amandine, je suis depuis trois ans dans les études de la pâtisserie " et sa me plait beaucoup " ce blog est dédier a tous les pâtissiers et boulanger bien sure . Sur ce blog vous y trouverai tous ce que je fais dans mon entreprise et dans les cours depuis mon debut " vous allez faire beaucoup de progrer " L'année derniere j'ai u mon CFG car j'étais en pré-apprentissage et maintenant je suis en BEP alimentation option pâtisserie . pour etre un bon pâtissier il faut être rigoureux , motivé, soigner ,avoir de l'imagination, être précis ............... et le plus important avoir une bonne hygiène c'est important voila je vous souhaite une trés bonne visite sur mon blog et lachez moi plein de com's bisou a tous..... $) :$ ^^ :D $) :$ :( :) :D :D $) :| :D

les nouveaux article sont a la fin du blog bisou :D

# Posté le mercredi 12 mars 2008 10:23

Modifié le mardi 06 octobre 2009 11:16

mon debut

   mon debut
voila je vai commencer par le debut de tou ce ke jé appris

# Posté le mercredi 12 mars 2008 10:28

la pâte a chou

 la pâte a chou
la pâte a chou c une pâte pour faite tous ki est des éclair de salammbos ;des religieux; des divorcé mé on peu tou faire avec voila
e

# Posté le mercredi 12 mars 2008 10:31

l'éclaire

 l'éclaire
une éclair est a base de - pâte a choux pour faire la forme de léclaire
- d'une créme patissiere chocolat ou café pour la garnir
et du fondan pour le décor de l'éclaire

voila la composition de léclaire

# Posté le mercredi 12 mars 2008 10:36

salammbo

salammbo
un salammbo : - pâte a chou pour la dresser
- créme pâtissiere ala vanille ou au rome
et du fondant pour la déco et des pépite de chocolat


voici le salammbô

# Posté le mercredi 12 mars 2008 10:43

chouquette

chouquette
une chouquette : c 'est de la pâte a chou dresser comme une boule et du gro sucre

# Posté le mercredi 12 mars 2008 10:46